Bäcker verarbeitet Brotreste zu Alkohol
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heute - in Deutschland - Schnaps aus Brot

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Schnaps aus Brot
  • 05.04.2024

In Deutschlands erster Brot-Brennerei verarbeitet Bäckermeister Hannes Weber seine nicht verkauften Backwaren zu Bioethanol. Aber er produziert auch teure Edelbrände aus sortenreinem Dinkelbrot.

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  • 05.04.2024
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In Deutschlands erster Brot-Brennerei verarbeitet Bäckermeister Hannes Weber seine nicht verkauften Backwaren zu Bioethanol. Aber er produziert auch teure Edelbrände aus sortenreinem Dinkelbrot.