Die andere Frage - Protein-Hype: Wie viel braucht ihr wirklich? - Die andere Frage
- UT
- 09.01.2025
Der Hype um Proteine wächst. Allein der deutsche Lebensmitteleinzelhandel hat von August 2022 bis Juli 2023 mehr als eine Milliarde Euro Umsatz mit High-Protein-Produkten gemacht. Das sind knapp 50 Prozent mehr als noch zwei Jahre zuvor, wie das Marktforschungsunternehmen Nielsen IQ für den SPIEGEL ermittelt hat. Wir sind für unsere Reportage in einem Supplement-Store unterwegs und wollen herausfinden: Sind diese zusätzlichen Proteine sinnvoll oder ist das reine Geldmacherei? Darüber sprechen wir auch mit einem Fitnesstrainer. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Menschen zwischen 19 und 65 Jahren täglich 0,8 Gramm Proteine pro Kilo Körpergewicht aufzunehmen. Wer besonders viel Sport macht, sollte etwas mehr Eiweiß zu sich nehmen.
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- 09.01.2025
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Der Hype um Proteine wächst. Allein der deutsche Lebensmitteleinzelhandel hat von August 2022 bis Juli 2023 mehr als eine Milliarde Euro Umsatz mit High-Protein-Produkten gemacht. Das sind knapp 50 Prozent mehr als noch zwei Jahre zuvor, wie das Marktforschungsunternehmen Nielsen IQ für den SPIEGEL ermittelt hat. Wir sind für unsere Reportage in einem Supplement-Store unterwegs und wollen herausfinden: Sind diese zusätzlichen Proteine sinnvoll oder ist das reine Geldmacherei? Darüber sprechen wir auch mit einem Fitnesstrainer. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Menschen zwischen 19 und 65 Jahren täglich 0,8 Gramm Proteine pro Kilo Körpergewicht aufzunehmen. Wer besonders viel Sport macht, sollte etwas mehr Eiweiß zu sich nehmen.