Die Küchenschlacht - Koch-Show - Spargel-Lauch-Risotto vs. Zweierlei Ravioli

Vier Kandidat*innen kochen folgende Gerichte

Dreierlei gefüllte Pasta: Mit Spargel-Mascarpone-Füllung, Zitronen-Hollandaise und Panko-Crunch & Mit Süßkartoffel-Amarettini-Füllung, Estragon-Butter und Amarettini-Crunch & Mit Pesto-Füllung, Tomatensugo und Pinienkern-Crunch
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Spargel-Lauch-Risotto mit geschmortem Lauch, gebratenen Spargelspitzen, Straciatella di burrata und gerösteten Haselnüssen
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Bruschetta 2.0: Pfannenbrot mit Tomaten-Avocado-Rucola-Topping und Burrata
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Zweierlei Raviolo: Mit Spinat-Ricotta & Mit Rote-Bete-Ricotta, Salbeibutter und geschmorten Tomaten
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