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Die Küchenschlacht - Koch-Show - In Wirsing gedämpfter und frittierter Kabeljau
Die Küchenschlacht - Koch-Show
In Wirsing gedämpfter und frittierter Kabeljau
Steffen Schwanitz und Margarete Krämer-Of kochen das Finalgericht:
In Wirsing gedämpfter und frittierter Kabeljau mit Zitronen-Dill-Sauce, Kartoffel-Kapern-Püree, karamellisiertem Wirsing und Wildkräuter-Dill-Salat
(Rezept zum Download)
Zusatzgericht von Robin Pietsch
Ceviche von Heilbutt und Garnele
(Rezept zum Download)
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