Die Küchenschlacht - Koch-Show - Spinatknödel vs. Erbsen-Minz-Püree

Unter der Leitung von Johann Lafer kochen vier Kandidat*innen folgende Gerichte:

Emelie Lenze

Spinatknödel mit Petersilienschaum und gebratenen Pfifferlingen
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Reto Hagger

Blumenkohl und Kichererbsen aus dem Ofen mit Kartoffel-Karotten-Püree und Joghurt-Dip
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Samir Saleh

Ricotta-Spinat-Zitronen-Maultaschen mit brauner Butter, Erbsen-Minz-Püree, gerösteten Pinienkernen und Blattsalat
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Sven Riese

Zucchini-Puffer mit Kräuterquark und Pastinakenstampf
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