Die Küchenschlacht - Koch-Show - Selbstgemachte Tagliolini vs. Panierte Austernpilze

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Lena Werthmann

Panierte Austernpilze mit Kartoffel-Gurkensalat und dreierlei Dip: Gremolata & Preiselbeeren & Scharfer Tomaten-Dip (Rezept zum Download)

Susanne Laeven

Gefüllte Champignons mit geröstetem Kartoffeltaler und fruchtigem Wildkräutersalat (Rezept zum Download)

Sven Plaul

Tofu-Cashew-Bratlinge mit Honig-Ingwer-Möhren, Avocado-Frischkäse-Dip und Erbsen-Sauce (Rezept zum Download)

Lisa Burger

Selbstgemachte Tagliolini mit Rote-Bete-Sauce, Zitronenschaum, Rote-Bete-Chips und karamellisierten Nüssen (Rezept zum Download)