Die Küchenschlacht - Koch-Show - Tortellini mit Kürbisfüllung vs. Rehrücken

Vier Kandidat*innen kochen folgende Gerichte

Kathrin Deininger kocht ihr eigenes Gericht

Rehrücken mit Portweinjus, zweierlei Rosenkohl und Haselnuss-Knöpfle
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Mona Hemme-Stromeyer kocht das Gericht von Robin Lursky

Tortellini mit Kürbisfüllung, Weißweinschaum, gerösteten Kürbiskernen und Schnittlauch Öl
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Thorsten Hamann kocht das Gericht von Mona Hemme-Stromeyer

Konfierter Kabeljau mit Weißweinschaum, Süßkartof-felcreme, Pfefferbeißer-Würfeln und Petersilien-Öl
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Robin Lursky kocht das Gericht von Thorsten Hamann

Entenbrust mit Cranberry-Portweinsauce, Pastinaken-Gemüse und Cassis-Feigen
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