Hannes Jaenicke im Einsatz - Hannes Jaenicke: Im Einsatz für das Schwein

Hannes Jaenicke legt auch die Entwicklung eines erschreckend effizienten Systems offen, das Deutschland zum größten Schweinefleisch-Erzeuger Europas aufsteigen ließ. Ein System, in dem Tiere, Menschen und Umwelt die Leidtragenden sind. Ein System, das an seine Grenzen gestoßen ist. Wie schaffen wir den Ausstieg?

Jaenicke lernt auf dem Gnadenhof Schweine auch als individuelle Persönlichkeiten kennen, zum Beispiel die fünfjährige Hanna. Als Zuchtsau 624 hat sie bis vor kurzem ihr Leben zwischen Kastenstand und Abferkelbucht verbracht, über einhundert Ferkel geboren, die ihr alle nach nur wenigen Wochen weggenommen wurden. Im Land der Tiere bekommt sie einen Namen statt einer Nummer und darf zum ersten Mal in ihren Nachwuchs selbst aufziehen.

Schweine gehören zu den intelligentesten Säugetieren unseres Planeten. Sie erkennen sich im Spiegel, hören auf ihren Namen und schließen Freundschaften, sind sozial und neugierig. Grundlegende Forschungsarbeit zum Verhalten und der Intelligenz von Schweinen leistet das Clever Pig Lab in Österreich.

Hannes Jaenicke wird die Arbeit der Wissenschaftlerinnen rund um Marianne Wondrak begleiten und vieles über die erstaunlichen kognitiven Fähigkeiten von Schweinen erfahren. Nach sieben Jahren experimenteller Freiland-Forschung wünscht sich die Wissenschaftlerin vor allem eines, „dass Schweine als das gesehen werden, was sie eigentlich sind: Keine Schnitzel auf vier Beinen, sondern ganz großartige Persönlichkeiten und wundervolle Tiere.“ Die Erkenntnisse aus dem Clever Pig Lab sollen helfen, die Bedürfnisse von Schweinen besser zu verstehen.

Die Haltungsbedingungen in der konventionellen Schweinezucht sind jedoch meilenweit von den Bedürfnissen der Tiere entfernt. Schweine werden von klein auf an den Stall angepasst und nicht umgekehrt. Hannes Jaenicke besucht einen Schweinehalter in Brandenburg, der das ändern will. Dafür baut Ralf Remmert seinen Betrieb Schritt für Schritt um. Freiwillig. Hannes Jaenicke wird mit Remmert über den Preisverfall bei der Massentierhaltung sprechen und wie Landwirte den Ausstieg aus der hocheffizienten Tierhaltung schaffen können.

In seinem Einsatz für das Schwein wird Hannes Jaenicke weitere Lösungsansätze skizzieren. Viele wünschen sich mehr Tierwohl und schaffen es dennoch meistens, das Fleisch auf unserem Teller von dem Lebewesen zu entkoppeln, das es einmal war. Wir wissen, wie sensibel, neugierig und intelligent Schweine sind, wie komplex ihr Verhalten ist. Und: wir sind uns bewusst, dass wir vielen Schweinen das Leben zur Hölle machen. Doch wie können wir das ändern? Antworten darauf wird Hannes Jaenicke im Gespräch mit dem Philosophen Richard David Precht finden.

"Hannes Jaenicke: Im Einsatz für das Schwein" liefert eine klare und eindringliche Argumentation, die zeigt, dass es so, wie es jetzt ist, nicht mehr weitergehen kann. Es ist höchste Zeit, umzudenken. Und eines steht fest: Es gibt Lösungen.