ARD
BR Retro
Sonnenblumenkerne aus Straubing
- 23.07.2022
Sonnenblumenkerne sind 1963 ein für die menschliche Ernährung ungewöhnliches Lebensmittel. Der BR befragt deshalb den Sonnenblumen-Pionier Hermann Spanner in seiner Mühle in Straubing. Ein anschließender Besuch zeigt, wie Bäcker die Kerne für gesündere Brote verwenden. BR Retro Niederbayern
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Sonnenblumenkerne aus Straubing
- 23.07.2022
- ARD
Sonnenblumenkerne sind 1963 ein für die menschliche Ernährung ungewöhnliches Lebensmittel. Der BR befragt deshalb den Sonnenblumen-Pionier Hermann Spanner in seiner Mühle in Straubing. Ein anschließender Besuch zeigt, wie Bäcker die Kerne für gesündere Brote verwenden. BR Retro Niederbayern
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