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Im Südwesten kocht die Welt - Spezialitäten aus Schweden und Kalabrien
Im Südwesten kocht die Welt
Spezialitäten aus Schweden und Kalabrien
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Schwedische Küche? Viele denken dann erst einmal an die Kötbullar eines schwedischen Möbelhauses. Aber die Nordlichter haben kulinarisch noch viel, viel mehr im Angebot. Zugeben - teilweise auch durchaus Ungewöhnliches. Kalabresische Küche hingegen schmeckt scharf: Zwei Kalabresen kochen bei uns im Südwesten – und jeder Bissen steckt voller Emotionen.
Im Südwesten kocht die Welt
Spezialitäten aus Schweden und Kalabrien
- Kochen
- Reportage
- inspirierend
- 11.11.2023
- ARD
Schwedische Küche? Viele denken dann erst einmal an die Kötbullar eines schwedischen Möbelhauses. Aber die Nordlichter haben kulinarisch noch viel, viel mehr im Angebot. Zugeben - teilweise auch durchaus Ungewöhnliches. Kalabresische Küche hingegen schmeckt scharf: Zwei Kalabresen kochen bei uns im Südwesten – und jeder Bissen steckt voller Emotionen.
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