Hessen à la carte - Bauernpfanne und Handkäs-Schnitzel
- UT
- 13.07.2024
Deftige Gerichte passen durchaus in den Sommer! Beate Etzel vom Biohof Etzel in Wehrheim hat gerade in der Sommerzeit so viel zu tun, dass sie mittags richtig Hunger hat. Heute gibt es bei ihr eine schmackhafte Bauernpfanne mit Kartoffeln, Gemüse, Speck und vor allen Dingen mit den guten Eiern von glücklichen Hühnern. Der Bauernhof in Wehrheim arbeitet ausschließlich biologisch und die Produkte verkauft Beate mit Leidenschaft in ihrem Hofladen.
- Kochen
- Reportage
- heimatlich
- UT
- 13.07.2024
- ARD
Deftige Gerichte passen durchaus in den Sommer! Beate Etzel vom Biohof Etzel in Wehrheim hat gerade in der Sommerzeit so viel zu tun, dass sie mittags richtig Hunger hat. Heute gibt es bei ihr eine schmackhafte Bauernpfanne mit Kartoffeln, Gemüse, Speck und vor allen Dingen mit den guten Eiern von glücklichen Hühnern. Der Bauernhof in Wehrheim arbeitet ausschließlich biologisch und die Produkte verkauft Beate mit Leidenschaft in ihrem Hofladen.