ARTE
Zu Tisch mit Lucie - Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Brot
Zu Tisch mit Lucie
Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Brot
ARTE
Zu Tisch mit Lucie
Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Brot
- 04.12.2025
Seit Jahrtausenden Grundnahrungsmittel und heute gefragtes Kulturgut - Brot verbindet Tradition und Handwerkskunst. Im Schwabenland hütet die Müllerfamilie Stietz alte Getreidesorten und in den Westalpen backt Maurice Rousset nach überlieferten Rezepten. Lucie Fischer-Chapalain hingegen zaubert daraus knusprige Brotchips, saftigen Brotpudding und duftendes Hefebrot.
Zu Tisch mit Lucie
Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Brot
- Kochen
- Reportage
- aufschlussreich
- 04.12.2025
- ARTE
Seit Jahrtausenden Grundnahrungsmittel und heute gefragtes Kulturgut - Brot verbindet Tradition und Handwerkskunst. Im Schwabenland hütet die Müllerfamilie Stietz alte Getreidesorten und in den Westalpen backt Maurice Rousset nach überlieferten Rezepten. Lucie Fischer-Chapalain hingegen zaubert daraus knusprige Brotchips, saftigen Brotpudding und duftendes Hefebrot.
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