ARTE
Zu Tisch mit Lucie - Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Melonen
Zu Tisch mit Lucie
Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Melonen
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Über die katholische Kirche gelangten Melonen nach Frankreich. Besonders begehrt sind die Charentais-Melonen aus dem Vaucluse, deren Ernte bis heute viel Handarbeit erfordert.In den USA ist die Geschichte der Melone eng mit rassistischen Stereotypen verbunden. Köchin Lucie entwickelt Melonenrezepte: scharf im Salat, gegrillt oder als Gazpacho mit Kräuteröl.
Zu Tisch mit Lucie
Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Melonen
- Kochen
- Reportage
- aufschlussreich
- 30.04.2026
- ARTE
Über die katholische Kirche gelangten Melonen nach Frankreich. Besonders begehrt sind die Charentais-Melonen aus dem Vaucluse, deren Ernte bis heute viel Handarbeit erfordert.In den USA ist die Geschichte der Melone eng mit rassistischen Stereotypen verbunden. Köchin Lucie entwickelt Melonenrezepte: scharf im Salat, gegrillt oder als Gazpacho mit Kräuteröl.
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