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reporter - Lebensmittelunverträglichkeiten – Was nützt der Trend?
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Lebensmittelunverträglichkeiten – Was nützt der Trend?
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Glutenfreie Ernährung, Veganismus, Laktoseintoleranz - alles Ernährungskonzepte über die momentan viel diskutiert wird. Aber ist das alles wirklich nur ein großer Trend, bei dem es um möglichst radikalen Verzicht geht? Oder steckt mehr dahinter?
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Lebensmittelunverträglichkeiten – Was nützt der Trend?
- Gesellschaft
- Reportage
- hintergründig
- 25.04.2018
- funk
Glutenfreie Ernährung, Veganismus, Laktoseintoleranz - alles Ernährungskonzepte über die momentan viel diskutiert wird. Aber ist das alles wirklich nur ein großer Trend, bei dem es um möglichst radikalen Verzicht geht? Oder steckt mehr dahinter?
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