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Die Küchenschlacht - Koch-Show - Zitronen-Dill-Risotto vs. Kürbis-Risotto
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Zitronen-Dill-Risotto vs. Kürbis-Risotto
Sechs Kandidat*innen kochen folgende Gerichte
Monika Podehl
Schweinemedaillons im Speckmantel mit Pilzen, pikantem Kartoffelstampf und lauwarmem Chicorée mit Kiwi
(Rezept zum Download)
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Max Cagal
Rindersteak mit Rotweinsauce, frittierten Auberginenscheiben und glasierten Karotten
(Rezept zum Download)
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Katharina Anglewitz
Fischstäbchen mit Erbsenpüree, Kartoffelknusper, Kräuter-Mayonnaise und Feldsalat
(Rezept zum Download)
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Jonathan Rieder
Blumenkohl-„Steak“ auf Blumenkohlpüree mit Walnuss-Kapern-Salsa
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Lena Abicht
Kürbis-Risotto mit Amarettini und Salzmandeln & Wildkräutersalat mit karamellisierten Walnüssen
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Sebastian Hartmann
Lachsfilet mit Zitronen-Dill-Risotto und Fenchel-Apfel-Salat
(Rezept zum Download)
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