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Volle Kanne - Dinkel nach Risotto-Art

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Dinkel nach Risotto-Art
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Dinkel nach Risotto-Art
  • 17.03.2025

Aus Dinkel lässt sich genauso gut ein Risotto kochen wie aus Reis. Mario Kotaska serviert dazu eine Gremolata, eine italienische Gewürzmischung mit Kräutern, und geröstete Karotten als Gemüse-Crunch.

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Dinkel nach Risotto-Art

Aus Dinkel lässt sich genauso gut ein Risotto kochen wie aus Reis. Mario Kotaska serviert dazu eine Gremolata, eine italienische Gewürzmischung mit Kräutern, und geröstete Karotten als Gemüse-Crunch.

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Dinkel nach Risotto-Art mit gerösteten Karotten
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