Volle Kanne - Zwei Bärlauch-Rezepte

• 26.03.2024

Der Bärlauch verfeinert als großer Frühlingsstar der Küche auch zwei unserer Gerichte. Zum einen die Bärlauch-Kohlrabipüreesuppe mit gebratenem Halloumi, und zum anderen die marinierten Lachsforellenwürfel in Bärlauchsauce mit Mandel-Gnocchi.