Volle Kanne - Tempeh-Spieße mit Erbsensauce und Blumenkohlreis

• 02.09.2024

Mario Kotaska bereitet Spieße aus Tempeh zu, einem Tofu-ähnlichem Produkt aus Indonesion. Den nussigen Geschmack kombiniert er mit einer leckeren Erbsensauce. Serviert werden die Spieße mit geschrotetem Blumenkohl.