Die Küchenschlacht - Koch-Show - Maultaschen vs. Lammrücken

Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Michelle Tirschler

Maultaschen mit Hackfleisch-Kapern-Füllung und Kapern-Sahnesauce

Alexander Horst

Hamburger Pannfisch mit Bratkartoffeln, Speck und Gurkensalat

Irene Knobe

Fregola sarda mit Saltimbocca alla romana und Rucola-Fenchel-Salat

Matthias Hambach

Onglet de bœuf mit Chimichurri, Polenta und Krautsalat

Lara Herziger

Putenschnitzel mit Senf-Sahnesauce und Kartoffelsalat

Reinhold Holtz

Lammrücken mit Paprikapüree und mediterranen Kartoffeln