Die Küchenschlacht - Koch-Show - Rote-Bete-Gnocchi vs. Veggie Wellington

Vier Kandidat*innen kochen folgende Gerichte

Barbara Kübler

Tagliatelle alla "Carbonara" mit Waldpilzen und Trüffel
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Maximilian Drimalski

Vegetarisches "Filet Wellington" mit Madeira-Sauce, getrüffeltem Kartoffelpüree und Bohnen im "Speck"-Mantel
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Maren Janich

Rote-Bete-Gnocchi mit hellem Balsamico-Schaum, gebratenen Steinpilzen und Walnuss Topping
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Gottfried Ferdinand Schmitz

Spinat-Risotto mit marinierten Kürbisspalten und gemischtem Salat
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