ZDF
Die Küchenschlacht - Koch-Show - Calamaretti vs. Zitronen-Fenchel
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Calamaretti vs. Zitronen-Fenchel
Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:
Annelie Posselt
Tomaten-Couscous mit Zitronen-Fenchel, Zwieback-Crumble, gebratener Chorizo und Büffelmozzarella-Creme
Elke Lickteig
Zitronen-Couscous mit Zwieback-Limoncello-Croûtons, geschäumter Parmesansauce, geschmortem Fenchel, Petersilien-Öl und Chorizo-Chips
Anemone Vogels
Spaghetti mit Calamaretti und Honigtomaten-Salat mit Salzzitronen und Limoncello-Dressing
Svetozar Savić
Mit Chorizo und Couscous gefüllte und gegrillte Calamaretti mit Tomatensugo und geschmortem Fenchel
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