Crépinette vom Hirschrücken mit sautierten Steinpilzen, rahmigem Spitzkohl und Parmesan-Krapfen

ZDF

Die Küchenschlacht - Koch-Show - Crépinette vom Hirschrücken mit sautierten Steinpilzen, rahmigem Spitzkohl und Parmesan-Krapfen

Name: Crépinette vom Hirschrücken
Uploaded: 2025-10-17T12:15:00.000000+00:00
Duration: 42 min 34 s
Channel: ZDF
Description: Zwei Champions präsentieren Mario Kotaska ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.

Die Küchenschlacht - Koch-Show

Crépinette vom Hirschrücken mit sautierten Steinpilzen, rahmigem Spitzkohl und Parmesan-Krapfen

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Die Küchenschlacht - Koch-Show

Crépinette vom Hirschrücken mit sautierten Steinpilzen, rahmigem Spitzkohl und Parmesan-Krapfen

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17.10.2025

Zwei Champions präsentieren Mario Kotaska ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.

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Crépinette vom Hirschrücken mit sautierten Steinpilzen, rahmigem Spitzkohl und Parmesan-Krapfen

Zwei Champions präsentieren Mario Kotaska ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.

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Nikolaj Beck und David Kruselburger kochen das Finalgericht:

Crépinette vom Hirschrücken mit sautierten Steinpilzen, rahmigem Spitzkohl und Parmesan-Krapfen (Rezept zum Download)

Zusatzgericht von Mario Kotaska

Topinambur-Rahmsuppe mit Topinambur-Chips und Rote-Bete-Salat (Rezept zum Download)

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