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Die Küchenschlacht - Koch-Show - Panko-Austernpilz vs. Marinierter Tofu
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Panko-Austernpilz vs. Marinierter Tofu
Vier Kandidat*innen kochen folgende Gerichte
Tilo Rother
Kartoffel-Rösti mit Pilzrahmsauce und Kaiserschoten
(Rezept zum Download)
Nico Fedorovski
Tempura-Austernpilze "Szechuan-Style" auf lauwarmem Spitzkohl, süßsaurem Rettichsalat und Gochujang-Limetten-Mayonnaise
(Rezept zum Download)
Seda Tufan
Süßkartoffel-Kokos-Stampf mit Teriyaki-Sauce, Panko-Austernpilzen und Gurkensalat
(Rezept zum Download)
Eric Püttmann
Marinierter Tofu mit Möhren-Tomaten-Oliven-Salat, Chiasamen-"Kaviar" und veganer "Mayonnaise"
(Rezept zum Download)
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