Die Küchenschlacht - Koch-Show - Gegrillte Makrele vs. Arrosticini

Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Karsten Leerhoff

Arrosticini mit Tramezzini caprese auf essbaren Spießen mit Rucola-Pesto

Sindy Braun

Rinderfilet am Spieß mit Trauben-Schalotten, Kartoffelgratin, dunkler Sauce und Tomaten-Zucchini-Ragout

Katja Zimny

Am Spieß gegrillte Makrele mit frittierter Kartoffelspirale, Remoulade und Gurkensalat

Anu Jauhan

Geräucherter Kebab & Aubergine am Spieß mit Auberginen-Püree, Stockbrot und Erbsen-Minz-Dip

Laura Krafft

Zweierlei Hähnchen-Saté mit Erdnuss-Sauce, asiatischem Gurkensalat, Pak Choi und Hühnerhaut-Chip