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Die Küchenschlacht - Koch-Show - Zander mit Kartoffelschuppen vs. Bouillabaisse
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Zander mit Kartoffelschuppen vs. Bouillabaisse
Fünf Kandidat*innen kochen folgende Gerichte
Katja Bechmann
Bouillabaisse mit geröstetem Baguette und Safran-Mayonnaise
(Rezept zum Download)
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Andreas Gossner
Tiroler Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat
(Rezept zum Download)
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Sonnhild Schwan
Geflämmte offene Spinat-Lasagne mit konfiertem Lachs und Fischhaut-Chip
(Rezept zum Download)
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Maximilian Vogele
Zander mit Kartoffelschuppen, Estragon-Beurre-blanc, Kartoffel-Spinat-Püree und Estragon-Öl
(Rezept zum Download)
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Svenja Weckenmann
Pfannkuchen mit veganer „Hack“-Lauch-Füllung und Gurkensalat
(Rezept zum Download)
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