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Die Küchenschlacht - Koch-Show - Gurkensalat vs. Aubergine (WH vom 26.08.2024)
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Gurkensalat vs. Aubergine (WH vom 26.08.2024)
Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:
Merle Scheer
Mit Tempeh gefüllte Auberginenröllchen mit Süßkartoffelpüree, wildem Brokkoli, Möhren und veganer Bratensauce
(Rezept zum Download)
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Oskar Bastian
Gebackene Hähnchenfilets mit Kapernsauce, Gewürzreis, konfierten Möhren, gebratenen Champignons und Erbsen
(Rezept zum Download)
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Christina Fink
Fleischpflanzerl mit Senf-Mayonnaise und Kartoffel-Gurken-Salat
(Rezept zum Download)
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Timo Plewa
Pad Thai „Streetfood-Art“ mit marinierter Mango
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Silke Ludwig
Honigglasierter Lachs mit libanesischem Reis, Gurkensalat und Erdnuss-Topping
(Rezept zum Download)
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