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Die Küchenschlacht - Koch-Show - Gebratener Kabeljau vs. Jakobsmuschel
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Gebratener Kabeljau vs. Jakobsmuschel
Fünf Kandidat*innen kochen folgende Gerichte
Gundula Köppen
Mango-Avocado-Türmchen mit Garnele im Bierteig, Büffelmozzarella und Rucola-Salat
(Rezept zum Download)
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Tim Bierwirth
Gebratener Kabeljau mit Beurre blanc, Chorizo-Crumble und marinierter Gurke
(Rezept zum Download)
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Elena Scheidemann
Cremige Gemüsesuppe mit Nordseekrabben & Blini mit Frischkäse-Creme und Räucherlachs
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Peter Mostowys
Jakobsmuscheln auf Erbsen-Minz-Püree mit Zitronenbutter und Serrano-Chips
(Rezept zum Download)
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Stephan Korte
Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung, Salbeibutter und gerösteten Walnüssen
(Rezept zum Download)
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