ZDF
Die Küchenschlacht - Koch-Show - Grünkohl vs. Maultaschen
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Grünkohl vs. Maultaschen
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Die Küchenschlacht - Koch-Show
Grünkohl vs. Maultaschen
- 6
Fünf Jahresfinalisten präsentieren ihre frischen Gerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
Grünkohl vs. Maultaschen
- Kochen
- Show
- unterhaltsam
- 6
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Fünf Jahresfinalisten präsentieren ihre frischen Gerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Nelson Müller kochen fünf Jahresfinalisten folgende Gerichte:
Svetozar Savić
Maultaschen in der Brühe mit geschmolzenen Zwiebeln, Karottengrün-Pesto und karamellisierten Karotten (Rezept zum Download)
Anneke Bohlen
Grünkohl mit ostfriesischer Pinkel, Kasseler, Salzkartoffeln, Senfcreme und Senfkaviar (Rezept zum Download)
Christina Fink
Tomatensuppe mit Basilikum-Eis, Mandel-Parmesan-Cracker und Gin-Sahne-Kaviar (Rezept zum Download)
Tung Nguyen
Schokoladen-Macarons mit Himbeer-Sorbet, Schokoladen-Blättchen und Apfelkugeln im Sud (Rezept zum Download)
Olga Held
Fischstäbchen mit Zitronen-Mayonnaise, Kartoffelpüree, Rahmspinat und frittiertem Spinatblatt (Rezept zum Download)