Grüner Spargel vs. Rote Bete
Die Küchenschlacht - Koch-Show
ZDF

Die Küchenschlacht - Koch-Show - Grüner Spargel vs. Rote-Bete-Lachs-Tatar

Die Küchenschlacht - Koch-Show
Grüner Spargel vs. Rote-Bete-Lachs-Tatar
ZDF
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Grüner Spargel vs. Rote-Bete-Lachs-Tatar
  • 6
  • 08.07.2025

Fünf Kandidaten präsentieren Nelson Müller ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

Die Küchenschlacht
Grüner Spargel vs. Rote-Bete-Lachs-Tatar
  • Kochen
  • Show
  • unterhaltsam
  • 6
  • 08.07.2025
  • ZDF

Fünf Kandidaten präsentieren Nelson Müller ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Nelson Müller kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Katja Zimny

Gebratener Wolfsbarsch mit Maracuja-Sauce, Erbsenpüree, karamellisiertem Chicorée und Speck

Robert Behounek

Saltimbocca-Spieß mit Zitronen-Weißwein-Sauce und Pfannenbrot

Josefine Hausendorf

Dreierlei von der Rote Bete: Cappuccino mit Meerrettich-Schaum & Rote-Bete-Lachs-Tatar & Carpaccio

Rune Flohr

Grüner Spargel mit gebackener Salzkartoffel, Ziegenbutter-Hollandaise und Nussbutter-Erde

Peter Schaad

Asiatisches Dreierlei: Thunfisch-Tataki & Frühlingsrolle mit Sweet Chili Sauce & Thailändischer Papayasalat