Bisonfilet im Kohlblatt vs. Spitzkohl-Roulade
Die Küchenschlacht - Koch-Show
ZDF

Die Küchenschlacht - Koch-Show - Bisonfilet im Kohlblatt vs. Spitzkohl-Roulade

Die Küchenschlacht - Koch-Show
Bisonfilet im Kohlblatt vs. Spitzkohl-Roulade
ZDF
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Bisonfilet im Kohlblatt vs. Spitzkohl-Roulade
  • 28.11.2025

Zum Motto "Geschmackssache" präsentieren die Jahresfinalisten Luisa und David ihre Kreationen, welche von den Juroren Alina Meissner-Bebrout, Thomas Martin und Christoph Rüffer bewertet werden.

Die Küchenschlacht
Bisonfilet im Kohlblatt vs. Spitzkohl-Roulade

Zum Motto "Geschmackssache" präsentieren die Jahresfinalisten Luisa und David ihre Kreationen, welche von den Juroren Alina Meissner-Bebrout, Thomas Martin und Christoph Rüffer bewertet werden.

Luisa Wendt

Spitzkohl-Roulade vom Bisonfilet im Waldpilzsud
(Rezept zum Download)

David Kruselburger

Bisonfilet mit Hühnerbrust-Farce im Kohlblatt im Asia-Pilzsud
(Rezept zum Download)

Originalgericht von Cornelia Poletto

Asiatische Glückspraline à la chinoise mit Pilz-Dashi und Kombu-Öl
(Rezept zum Download)

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