Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond, Petersilienwurzel-Püree und karamellisiertem Grünkohl

ZDF

Die Küchenschlacht - Koch-Show - Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond und Petersilienwurzel-Püree

Name: Rehrücken mit Grünkohl vom 3. November
Uploaded: 2025-10-31T08:35:00.000000+00:00
Duration: 42 min 20 s
Channel: ZDF
Description: Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

Die Küchenschlacht - Koch-Show

Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond und Petersilienwurzel-Püree

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Die Küchenschlacht - Koch-Show

Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond und Petersilienwurzel-Püree

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31.10.2025

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

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Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond und Petersilienwurzel-Püree

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

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Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen Alexander und Dieter das Finalgericht:

Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond, Petersilienwurzel-Püree und karamellisiertem Grünkohl

Zusatzgericht von Robin Pietsch: Wirsingkohlroulade mit Pilzrahmsauce und Steinpilzen

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