Die Küchenschlacht - Koch-Show - Pilzragout vs. Spinat-Ricotta-Ravioli

Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen vier Kandidat*innen folgende Gerichte

Alexander Teichert

Kritharaki mit Tomatensugo, gebratenem Gemüse, Pfannenbrot und Kräuter-Dip
(Rezept zum Download)

Pia Sorge

Spinat-Ricotta-Ravioli mit Salbei-Zitronen-Butter und Knoblauch-Panko-Crunch
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Ilija Kovacevic

Steinpilz-Spinat-Risotto mit panierten Champignons, karamellisierten Walnüssen und Nektarine
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Andrea Albrecht

Pilzragout mit Bulgur, Tofu-Crunch und Balsamico-Tomaten aus dem Ofen
(Rezept zum Download)