Die Küchenschlacht - Koch-Show - Kräuter-Crème-fraîche vs. Kürbisknödel

Drei Kandidatinnen kochen folgende Gerichte

Angela Röschinger

Kürbisstrudel mit Roquefort, Kräuter-Crème-fraîche und Rote-Bete-Rohkostsalat mit karamellisierten Walnüssen und Maroni
(Rezept zum Download)

Vanessa Wilcke

Kürbisknödel mit Roquefort-Kern, Salbeibutter, Rote-Bete-Würfeln und Maroni-Walnuss-Topping
(Rezept zum Download)

Melanie Seeber

Kürbis-Salbei-Gemüse auf Maronenpüree mit geschmor-tem Porree, gepickelter Rote Bete, Roquefort-Sauce und Filoteig-Walnuss-Segel
(Rezept zum Download)