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Die Küchenschlacht - Koch-Show - Trüffel-Ravioli vs. Kalbstatar mit Aioli
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Trüffel-Ravioli vs. Kalbstatar mit Aioli
Vier Kandidat*innen kochen folgende Gerichte
Ina Makowsky
Trüffel-Ravioli mit Trüffelsauce und gedünstetem Spinat
(Rezept zum Download)
Johannes Rumsauer
Kalbstatar mit Aioli, Riesengarnele und Parmesan-Chip
(Rezept zum Download)
Marita Dinger
Fischsuppe nach "ligurischer Art" mit Sauce Rouille und Crostini
(Rezept zum Download)
Bernd Jakob
Medaillons vom Lamm mit zweierlei Topping, Erbsen-Minz-Püree, Pinienkernen und Apfelstiften
(Rezept zum Download)
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