Thymian-Birnen vs. Schweinekotelett
Die Küchenschlacht - Koch-Show
ZDF

Die Küchenschlacht - Koch-Show - Thymian-Birnen vs. Schweinekotelett

Die Küchenschlacht - Koch-Show
Thymian-Birnen vs. Schweinekotelett
ZDF
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Thymian-Birnen vs. Schweinekotelett
  • 6

Vier Ehemalige präsentieren ihre Gerichte mit drei Pflichtzutaten, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

Die Küchenschlacht
Thymian-Birnen vs. Schweinekotelett
  • Kochen
  • Show
  • unterhaltsam
  • 6
  • ZDF

Vier Ehemalige präsentieren ihre Gerichte mit drei Pflichtzutaten, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Björn Freitag kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:

Marie Klimczok

Rote Bete "Wellington" im Filoteig mit Maronen-Sauce und karamellisierten Thymian-Birnen (Rezept zum Download)

Stefan Albert

Filoteig mit Maronen-Pilz-Füllung, Steinpilz-Schaum, glasierten Birnen und Birnen-Eis (Rezept zum Download)

Lydia Janko

Schweinekotelett mit Birne, Rahmsauce, Kartoffel-Maronen-Püree und Filoteig-Chip (Rezept zum Download)

Carl Borufka

Maronen-Suppe und Filoteig-Taschen mit Birnen-Roquefort-Füllung (Rezept zum Download)