Die Küchenschlacht - Koch-Show - Ravioli vs. Limetten-Linguine

Drei Kandidat*innen kochen folgende Gerichte

Daniela Jahn

Limetten-Linguine mit Schwarzwurzelragout, Kaisergranat und Perlen aus Sojasauce
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Alexander Fritz

Sous-vide gegarter und panierter Kaisergranat mit Schwarzwurzelpüree, glasierten Schwarzwurzelwürfeln und Soja-Jus
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Julia Lichtner

Ravioli mit Kaisergranat-Füllung, Schwarzwurzel-Creme, Soja-Reduktion und Schwarzwurzel-Chips
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Zusatzgericht von Johann Lafer

Asiatische Suppe mit Kaisergranat und Schwarzwurzel
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