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Die Küchenschlacht - Koch-Show - Zanderfilet mit Speck-Linsen, Kren-Velouté und Petersilien-Öl
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Zanderfilet mit Speck-Linsen, Kren-Velouté und Petersilien-Öl
Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen Jaqueline und Sascha das Finalgericht:
Zanderfilet mit Speck-Linsen, Kren-Velouté und Petersilien-Öl
Zusatzgericht von Alexander Kumptner:
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Grammeln-Risotto
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