ZDF
Die Küchenschlacht - Koch-Show - Garnelen-Tatar vs. Grüner Gazpacho
Die Küchenschlacht - Koch-Show
Garnelen-Tatar vs. Grüner Gazpacho
Unter der Leitung von Mario Kotaksa kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:
Daniel Burghart
Mit Soja und Honig karamellisierte Aubergine mit Mandelschaum und Karottenpüree
Silke Meier
Garnelen-Tatar auf Melonen-Avocado-Creme mit gebratener Garnele, gefüllten Gurkenröllchen und Schinken-Chips
Svetozar Savić
Fenchel-Orangen-Salat mit Koriander-Pesto, Jakobsmuscheln und Brotchip
Sophie Seyfarth
Grüner Gazpacho mit Lachs-Rettich-Rose
Carmen Soudani
Knoblauchsuppe mit Jakobsmuscheln im Schinkenmantel und Pfannenbrot mit Rucola-Pesto
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