Topfen-Nougat-Knödel vs. Barbarie-Entenbrust
Die Küchenschlacht - Koch-Show
ZDF

Die Küchenschlacht - Koch-Show - Topfen-Nougat-Knödel vs. Barbarie-Entenbrust

Die Küchenschlacht - Koch-Show
Topfen-Nougat-Knödel vs. Barbarie-Entenbrust
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Die Küchenschlacht - Koch-Show
Topfen-Nougat-Knödel vs. Barbarie-Entenbrust
  • 6
  • 09.06.2025

Sechs Kandidaten präsentieren Mario Kotaska ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

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Die Küchenschlacht
Topfen-Nougat-Knödel vs. Barbarie-Entenbrust
  • Kochen
  • Show
  • unterhaltsam
  • 6
  • 09.06.2025
  • ZDF

Sechs Kandidaten präsentieren Mario Kotaska ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

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Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Margitta Kröger

Zanderfilet mit Zitronen-Kerbel-Butter, Kartoffelstampf, Schinken-Chip und Gurkensalat
(Rezept zum Download)

Johannes Börnert

Kräuterspätzle mit glasierten Tomaten, Schmelzzwiebeln, Speckwürfeln und Bergkäseschaum
(Rezept zum Download)

Judith Wenzina

Topfen-Nougat-Knödel mit Butterbröseln, Waldbeerenröster und Eierlikör-Sahne
(Rezept zum Download)

Max Pirch

Barbarie-Entenbrust mit Orangensauce, Pastinakenpüree und Butter-Möhren
(Rezept zum Download)

Verena Lehmann

Frikadellen mit Kartoffelpüree, Schmelzzwiebeln und buntem Salat
(Rezept zum Download)

Daniel Nydegger

Rosa gebratenes Lammkarree mit Thymian-Aprikosen-Creme, Zhug-Paste, Kartoffel-Sellerie-Stampf und glasierten Karotten
(Rezept zum Download)