Mima-Menschen: Kai-Uwe Speicher
von Claudia Oberst
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Bäcker war schon immer sein Traumberuf: Nach der Lehre machte Kai-Uwe Speicher seinen Meister und schloss als Landesbester ab. Mit seiner eigenen Bäckerei setzt er auf traditionelles Handwerk.
Bäcker war schon immer sein Traumberuf: Nach der Lehre machte Kai-Uwe Speicher seinen Meister und schloss als Landesbester ab. Mit seiner eigenen Bäckerei setzt er auf traditionelles Handwerk.