Erwärmung: Süßkartoffel als Antwort

Name: Erwärmung: Süßkartoffel als Antwort
Uploaded: 2022-11-05T14:01:00.000+01:00
Duration: 1 min 32 s
Channel: ZDFheute
Description: Sönke Strampe baut in der Lüneburger Heide Süßkartoffeln an und leistet damit Pionierarbeit. Wegen steigender Temperaturen lassen sie sich inzwischen auch hierzulande kultivieren.

Anpassung an Klimawandel:Erwärmung: Süßkartoffel als Antwort

05.11.2022 | 14:01

Sönke Strampe baut in der Lüneburger Heide Süßkartoffeln an und leistet damit Pionierarbeit. Wegen steigender Temperaturen lassen sie sich inzwischen auch hierzulande kultivieren.

Süßkartoffeln haben längst Einzug in deutschen Küchen gehalten, müssen aber vorwiegend importiert werden – vor allem aus den USA. Landwirt Sönke Strampe will das ändern.05.11.2022 | 1:32 min

Thema

Kartoffel