Keine Nachtarbeit in Speyerer Bäckerei

    Keine Nachtarbeit in Speyerer Bäckerei

    von Anna Duda
    |
    Arbeit in der Backstube

    Nachtarbeit gehörte in Bäckereien bislang zum Alltag. Schichtbeginn 7 Uhr heißt es jetzt bei einem Bäcker in Speyer. Und hat mit diesem Arbeitszeitmodell genügend Auszubildende gewonnen.