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Brotchips vs. Basilikum-Pesto

Tagesmotto vom 14. Mai 2024: Vorspeise

Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

Videolänge:
42 min
Datum:
14.05.2024
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 14.11.2024
Mehr von der Küchenschlacht

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Tanja Barbei

Sellerie-Birnen-Süppchen mit Vanille-Croûtons und krossem Bacon

William Ruthel

Chicorée-Salat mit Orange, Mozzarella und geröstetem Brot

Andrea Strobach

Lauwarmes Carpaccio vom Loup de mer mit leichter Gemüse-Fisch-Sauce und pikantem Couscous

Karl Müller

Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Koriander-Pesto, Brotchips und Speck-Pankobröseln

Ella Suxdorf

Zucchini-Ricotta-Röllchen mit Ofen-Tomaten und Basilikum-Pesto

Die Gerichte vom 14. Mai 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Mai 2024  (1/5)

Tanja Barbei: "Sellerie-Birnen-Süppchen mit Vanille-Croûtons und krossem Bacon"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 14. Mai 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Mai 2024  (2/5)

William Ruthel : "Chicorée-Salat mit Orange, Mozzarella und geröstetem Brot"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 14. Mai 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Mai 2024  (3/5)

Andrea Strobach: "Lauwarmes Carpaccio vom Loup de mer mit leichter Gemüse-Fisch-Sauce und pikantem Couscous"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 14. Mai 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Mai 2024  (4/5)

Karl Müller: "Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Koriander-Pesto, Brotchips und Speck-Pankobröseln"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
Die Gerichte vom 14. Mai 2024

Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Mai 2024  (5/5)

Ella Suxdorf: "Zucchini-Ricotta-Röllchen mit Ofen-Tomaten und Basilikum-Pesto"

Anzahl Bilder
Quelle:
ZDF/Gunnar Nicolaus
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