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Interview mit Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald, Schweisfurth-Stiftung

Solidarische Landwirtschaft ist oft in kleinbäuerlichen Strukturen aufgebaut, aufgrund der extensiven Nutzung wird dabei mehr Fläche pro Produkt gebraucht. Ist unter diesem Aspekt denkbar, dass ein Land wie Deutschland massenhaft Solidarische Landwirtsc...

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