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Hefe als Faktor beim Bierbrauen

Nicht nur der Brauer macht das Bier, es sind vor allem die Hefen. Es gibt über 600.000 davon. Forscher vermuten, dass noch viele weitere unbekannte Hefen auf ihre Entdeckung fürs Bierbauen warten.

Beitragslänge:
1 min
Datum:
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 27.02.2026
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