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Veganer Backpilz / Backfisch mit Remoulade

Einfach! Täglich! Mitkochen!

Auch in den Ostertagen hilft Nelson Müller in der Corona-Krise mit einfachen Rezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Heute gibt es veganen Backpilz / Backfisch mit Remoulade.

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42 min
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08.04.2020
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UT

In Zeiten der Corona-Krise, wo Homeoffice oder gar Kurzarbeit angesagt ist, stehen viele ungeplant vor einer Herausforderung: täglich für die Familie zu kochen.

Sternekoch Nelson Müller will Familien dabei unterstützen - mit einfachen Gerichten zum Mitkochen, Schritt für Schritt. Die Zutaten sind überschaubar, nötige Kochutensilien in jeder Küche vorrätig und schnell geht es auch noch.

Kochen in Zeiten von Corona: Hygiene wichtiger denn je

Natürlich wird auch das richtige Koch-Verhalten in Viren-Zeiten thematisiert: Genügend Abstand halten, auf Sauberkeit achten, nach jedem Arbeitsgang die Hände waschen. Aber nie die Freude an der Gemeinsamkeit und dem selbstgekochten Essen verlieren.

Heute kocht Nelson Müller mit euch veganen Backpilz bzw. Backfisch mit Remoulade. Viel Spaß beim Mitkochen und guten Appetit!

Backpilz / Backfisch mit Remoulade, Spinatsalat und Brot

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