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Spargel Klassisch mit Sauce Hollandaise

Einfach! Täglich! Mitkochen! mit Nelson Müller

Dieser Klassiker darf im Frühjahr nicht fehlen: Spargel mit Sauce Hollandaise.

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45 min
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16.04.2020
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UT

In Zeiten der Corona-Krise, wo Homeoffice oder gar Kurzarbeit angesagt ist, stehen viele ungeplant vor einer Herausforderung: täglich für die Familie zu kochen.

Sternekoch Nelson Müller will Familien dabei unterstützen - mit einfachen Gerichten zum Mitkochen, Schritt für Schritt. Die Zutaten sind überschaubar, nötige Kochutensilien in jeder Küche vorrätig und schnell geht es auch noch.

Kochen in Zeiten von Corona: Hygiene wichtiger denn je

Natürlich wird auch das richtige Koch-Verhalten in Viren-Zeiten thematisiert: Genügend Abstand halten, auf Sauberkeit achten, nach jedem Arbeitsgang die Hände waschen. Aber nie die Freude an der Gemeinsamkeit und dem selbstgekochten Essen verlieren.

Heute kocht Nelson Müller mit euch Spargel mit Sauce Hollandaise. Viel Spaß beim Mitkochen und guten Appetit!

Spargel mit Sauce Hollandaise

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