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Hausmittel gegen Erkältung

Symptome gezielt bekämpfen

Fast jeden erwischt es: Der Hals kratzt, die Nase läuft und dann auch noch diese Kopfschmerzen. Gegen Erkältung gibt es zahlreiche Hausmittel. Welche helfen wirklich?

Datum:: 13.11.2018

Verfügbarkeit:: Video leider nicht mehr verfügbar

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Nahezu jeder leidet mindestens einmal in den kälteren Monaten unter Husten, Schnupfen oder Heiserkeit. Viele vertrauen zur Bekämpfung der Symptome auf gute alte Hausmittel oder neue Tipps aus dem Internet.

Grundsätzlich sollte jeder beherzigen, bei stärkeren Beschwerden wie hohem Fieber, länger anhaltendem Husten oder einem schlechten Allgemeinbefinden einen Arzt aufzusuchen, um einen möglichen Einsatz von Medikamenten zu besprechen. Darüber hinaus gibt es tatsächlich Hausmittel, die Erkältungssymptome positiv beeinflussen können, während andere offensichtlich nur geringe bis gar keine Wirkung haben.

Beliebte Hausmittel auf dem Prüfstand

Viele vertrauen bei Erkältungsbeschwerden darauf, Kamille oder Pfefferminzöl in eine Schüssel mit heißem Wasser zu geben und mit einem Handtuch bedeckt darüber zu inhalieren. Experten bestätigen die positive Wirkung, besonders für die oberen Atemwege.

Die Inhalation wirkt zwar eher nicht antibakteriell, aber offensichtlich entzündungshemmend. Zudem kann durch die Befeuchtung ein Abschwellen der Schleimhäute erreicht werden. Schleim kann gelöst und ein Husten gelindert werden. Um Augenreizungen zu vermeiden, empfiehlt es sich jedoch, ein Inhaliergerät zu verwenden.
Viele Experten bestätigen eine entzündungshemmende Wirkung von Hühnersuppe mit Vitaminen, Eisen und Zink, die das Immunsystem stärkt. Die Wärme wirkt zudem wohltuend und entspannt. Entzündungen und Schwellungen können zumindest in einem gewissen Maße gelindert werden. Ebenfalls eine gute Unterstützung bei leichten Erkältungskrankheiten.
Dieses Hausmittel ist laut der Meinung vieler Experten zurecht ein Klassiker, gerade was einen gereizten Rachen oder Reizhusten betrifft. Honig beinhaltet viele entzündungshemmende Inhaltsstoffe. In heißer Milch gelöst kann er vor allem die Schleimhäute beruhigen.
In der Tat enthält Sanddorn-Fruchtfleisch-Öl viele Vitamine und entzündungshemmende Inhaltsstoffe. Allerdings bezweifeln einige Experte einen größeren positiven Einfluss auf Erkältungssymptome bei der Wirkung in Form eines Öls über ein Tuch oder die Verwendung als Badezusatz. Eine Alternative sind Nahrungsmittel mit Sanddorn.
Ein altes Hausmittel ist es, Zwiebeln klein zu hacken, sie mit einem Nudelholz zu quetschen und sie anschließend in einem Tuch auf den Hals oder die Ohren zu halten. Vor allen Dingen Hals- oder Ohrenschmerzen soll man so abmildern können. Zwiebeln enthalten in der Tat viele gesunde Inhaltsstoffe, vor allem Vitamin C und Kalium. Allerdings wird eine größere Wirkung bei Zwiebelwickeln durch Handtuch und Haut von einigen Experten bezweifelt, wenn der Zwiebelsaft nicht direkten Hautkontakt hat.
Angeblich wärmt das Tragen nasser Socken im Bett (unter einem anderen Paar trockener Socken) die Füße und beeinflusst so mehrere Erkältungssymptome positiv. Experten bezweifeln eine solche Wirkung allerdings und verweisen bei kalten Füßen vielmehr auf das Tragen mehrerer trockener Socken übereinander.
Rote-Bete-Saft beinhaltet viele sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und Betanin, was laut der Meinung vieler Experten einen sehr positiven Einfluss auf das Immunsystem und auch eine leicht entzündungshemmende Wirkung hat.
ne Nasenspülung von gelöstem Salz und Zitrone in Wasser durch die Nase ist grundsätzlich gewöhnungsbedürftig und vielen unangenehm. Achtung: Durch die Zitronensäure können die Schleimhäute gereizt werden. Experten führen zudem an, dass eine Nasenspülung mit Kochsalz zwar kurzfristig die Nase befreien kann, langfristig aber zu einer Austrocknung der Schleimhäute führen kann. Entscheidend ist die richtige Salzkonzentration.
Experten raten bei leichteren Erkältungssymptomen zu einer ausgewogenen vitaminreichen Ernährung. Darüber hinaus sollte man sich auch dick angezogen hin und wieder mal an der frischen Luft bewegen, um so den Körper zu aktivieren. Außerdem wird empfohlen, viel zu trinken, genügend zu schlafen und auch zu akzeptieren, dass eine einfache Erkältung durchaus auch mal ein bis zwei Wochen anhalten kann.

Rote Powersuppe

Zutaten (für zwei Personen)

Volle Kanne - Das Rezept zum Downloaden

Datei-Typ und Größe

200 g rote Linsen, getrocknet
10 g frischen Ingwer, geschält
1 Rote Beete, gekocht und geschält
1 Orange (2 Scheiben und etwas Saft)
1 Knoblauchzehe, gehackt
gekörnte Gemüsebrühe
1 Lauchzwiebel, in Ringe geschnitten
Chili und rotes Curry, Kreuzkümmel (nach Belieben), etwas Piment
frische Petersilie

Zubereitung

Die Linsen mit dem gehackten Knoblauch, etwas Chili und einem Löffel Rapsöl kurz anbraten und sofort mit der doppelten Menge Brühe übergießen. Circa zehn Minuten köcheln, bis die Linsen alle Flüssigkeit aufgenommen haben. Nun die klein geschnittene Rote Bete dazugeben und nur noch bei niedriger Temperatur weiter erwärmen.

Jetzt den klein gehackten Ingwer und die restlichen Gewürze dazugeben. Einen Teelöffel Orangensaft dazugeben. Die Suppe vom Herd nehmen. Mit Frühlingszwiebelringen und gehackter Petersilie überstreuen, mit einer Scheibe Orange dekorieren und sofort servieren.

Ernährungs-Tipps von Ökotrophologin Brigitte Bäuerlein

Viel Bewegung an der frischen Luft ist immer ratsam. Außerdem sollte man nur wenig Zucker essen und Alkohol nur in Maßen genießen. Vitamin D kann bei Bedarf supplementiert werden. Jeden Tag Gemüse essen: Vor allem rote Paprika hat sehr viel Vitamin C, genauso wie Grünkohl. Selen findet sich in Nüssen (vor allem in Paranüssen). Zink liefern Weizenkleie, Hafer und Hülsenfrüchte.
Im Winter sollte man möglichst warme MAhlzeiten zu sich nehmen. "Warmes Essen bindet Schleim besser und dieser ist Nährboden für Bakterien", sagt Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein. Kurz gegart, blanchiert oder im Wok zubereitet behält das Gemüse auch seine Inhaltsstoffe. "Zwiebeln sind mit ihren schwefeligen Inhaltsstoffen fast so wirksam wie ein Antibiotikum", erklärt Bäuerlein. Sie rät, gerne reichlich Zwiebeln zu verzehren, etwa gekocht in Suppen oder Beilagen oder roh im Salat.
Wann immer möglich, sollte man selbst gekochte Mahlzeiten zu sich nehmen. "Durch das Haltbarmachen von Fertiggerichten gehen viele Nährstoffe verloren. Die brauchen wir dringend im Winter", sagt Bäuerlein. Außerdem liefert fertiges Essen noch meist ungünstige Fette, viel Zucker, Salz und Zusatzstoffe, die das Immunsystem unnötig belasten.

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Beliebte Hausmittel auf dem Prüfstand

Inhalation mit Kamille oder Pfefferminzöl

Heiße Hühnersuppe

Heiße Milch mit Honig

Sanddorn-Öl

Zwiebelwickel auflegen

Nasse Socken im Bett? Vorsicht!

Rote-Bete-Saft

Nasenspülung mit Salz und Zitrone

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