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Die Gerichte vom 1. März 2016

Mousse von der Räucherforelle mit Pilzragout und Crostini Vorspeise von Jörg Liemandt

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 1. März 2016  (1/5)

„Mousse von der Räucherforelle mit Pilzragout und Crostini“ von Jörg Liemandt

Quelle:
ZDF
Rote-Bete-Suppe, Feldsalat mit Schwarzwurzeln, Sweet-Potato-Hash-Browns mit Wachtelei und Avocado-Tomaten-Dip Vorspeise von Claudia Büchner

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 1. März 2016  (2/5)

„Rote-Bete-Suppe, Feldsalat mit Schwarzwurzeln, Sweet-Potato-Hash-Browns mit Wachtelei und Avocado-Tomaten-Dip“ von Claudia Büchner

Quelle:
ZDF
Dreierlei Püree mit jungem Gemüse und Wildkräutersalat Vorspeise von René Domke

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 1. März 2016  (3/5)

„Dreierlei Püree mit jungem Gemüse und Wildkräutersalat“ von René Domke

Quelle:
ZDF
Persische Kräuterpuffer mit Wildknoblauch-Joghurt Vorspeise von Zohre Shahi

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 1. März 2016  (4/5)

„Persische Kräuterpuffer mit Wildknoblauch-Joghurt“ von Zohre Shahi

Quelle:
ZDF
Ravioli mit Flusskrebs-Parmaschinken-Füllung, Sherry-Schaum und Fenchel-Tomaten-Gemüse Vorspeise von Hans Oechslein

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 1. März 2016  (5/5)

„Ravioli mit Flusskrebs-Parmaschinken-Füllung, Sherry-Schaum und Fenchel-Tomaten-Gemüse“ von Hans Oechslein

Quelle:
ZDF
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