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Die Gerichte vom 14. Oktober 2016

Carne Cruda mit gebackenen Kapern auf Sellerie-Parmesan-Salat von Mario Kotaska

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Oktober 2016 (1/4)

Carne Cruda mit gebackenen Kapern auf Sellerie-Parmesan-Salat“ nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Karin Opitz-Kreher.

Quelle:: Ulrich Perrey

Zanderfilet im Kartoffelmantel mit Meerrettichkraut und Rotweinbutter von Mario Kotaska

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Oktober 2016 (2/4)

Zanderfilet im Kartoffelmantel mit Meerrettichkraut und Rotweinbutter“ nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Karin Opitz-Kreher

Quelle:: Ulrich Perrey

Carne Cruda mit gebackenen Kapern auf Sellerie-Parmesan-Salat von Mario Kotaska

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Oktober 2016 (3/4)

Carne Cruda mit gebackenen Kapern auf Sellerie-Parmesan-Salat“ nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Karin Hämmerle

Quelle:: Ulrich Perrey

Zanderfilet im Kartoffelmantel mit Meerrettichkraut und Rotweinbutter von Mario Kotaska

Show | Die Küchenschlacht - Die Gerichte vom 14. Oktober 2016 (4/4)

Zanderfilet im Kartoffelmantel mit Meerrettichkraut und Rotweinbutter“ nach einem Rezept von Mario Kotaska, zubereitet von Karin Hämmerle

Quelle:: Ulrich Perrey

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